Resepi Minggu ini

Jom kita sama-sama layan pizza...resepi ni saya dapat dari seorang teman. Amat mudah untuk dibuat...

Bahan2 yang diperlukan:

~ 230gm tepung gandum (superfine lg bagus)

~ 2 sudu teh mauripan (kalau guna tepung superfine hanya 1 sudu saja)

~ 1 sudu besar saja butter yg diperlukan..bukan seketul mcm di atas ye...
~ Air suam 100ml
~ Gula 1 sudu
~ Garam 1 sudu
~ Susu tepung 1 sudu

Cara membuatnya:

~ Gaulkan mauripan bersama tepung.
~ Kemudian masukkan butter,susu, gula dan garam. Gaul hingga sebati.
~ Masukkan air suam dan uli sehingga doh tidak melekat di jari.
~ Biarkan selama lebih kurang 30minit kemudian uli doh dan canaikan mengikut bentuk yag dikehendaki.

Topping :

~ Sapukan tomato paste diatas doh pizza
~ Tabur oregano
~ Tabur ayam/daging cincang
~ Tabur cili banggala, nenas n tomato yang dipotong dadu
~ Tabur keju mozarella dan cheddar
topping bole di ubah mengikut selera masing2

Bakar dalam ketuhar selama 20min dgn 160c

Inilah rupa doh yg siap diuli

Ini pula rupa doh yang dibiarkan selama 1 jam. Naik sedikit dan ringan.

Tadaaaa...dah siap dibakar

Dah nk abis pon..maap ye...di makan bersama krim ayam

Selamat mencuba